PANETTONE FARCITO AL CARAMELLO SALATO E GOCCE DI CIOCCOLATO 1 KG

Una crema artigianale al caramello salato regala un retrogusto dolce esaltato dalla presenza del sale. Un sapore che si unisce alla rotondità dell’impasto a base di lievito madre, arricchito con gocce di cioccolato fondente.

INGREDIENTI: farcitura al caramello salato 18%, (zucchero, PANNA, sciroppo di glucosio, BURRO, alcool, sale 2,2%, emulsionante: lecitina di SOIA, colorante: caramello 0,35%, addensanti: pectina e alginato di sodio, conservante: potassio sorbato.), farina di FRUMENTO, gocce di cioccolato fondente 13%, (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. Cacao 48% minimo), UOVA fresche, BURRO, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, tuorlo d’UOVO fresco, LATTE intero, burro di cacao, sale, LATTE scremato in polvere, aromi naturali,         

Contiene: uova, latte, soia, frumento (glutine),  Può contenere MANDORLE, NOCCIOLE e PISTACCHI